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2012年2月15日 星期三

青躍每月一聚: sweet sweet 學整甜品

情人節甜品班   (心太軟) 已在2月13日夜晚完成啦~

青躍每月一聚, 定期diy 護膚品, 化妝品, 又學下化妝技術咁, 今次應情人節又學下整心太軟.

心太軟又名叫朱古力軟心布甸, 外脆內軟,切開之後仲有朱古力漿流出來, 大部份鐘意食朱古力既朋友仔對呢款甜品都愛不釋手~~

簡單得來,又比齊整朱古力好玩wor~ 
俾d製作過程既相,大家睇下 ..................




 溶朱古力 + 牛油,等發蛋同面粉

* 朱古力的甜度可以根據個人口味調較, 我地今次係用65%煮食用朱古力, 個人覺得冇出面整咁甜,好味得來, 冇咁漏 *
用高速發蛋+糖+面粉


打至杰身
加入先頭準備好的朱古力漿,之後再裝入杯,入雪櫃雪一雪,再焗再得啦~簡單得來,又有少少花款,岩晒~

   事實證明:好易上手,不易失敗.所有參加者都成功帶走佢地既製成品. 

係唔係好期待下一次既青躍每月一聚呢? 
係就留意定我地既blog啦.                                                             













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